巨型鯰魚(yú)，又叫巨無(wú)齒、魚(yú)芒，主要分布在湄公河沿岸、東南亞等地區(qū)，體型較大，身體粗壯，可達(dá)1.3米左右，體重高達(dá)120千克，2005年在泰國(guó)捕捉的一條巨鯰是捕捉以來(lái)最大的一條淡水魚(yú)，由于人類的過(guò)度捕殺等原因，現(xiàn)巨型鯰魚(yú)的數(shù)量急劇減少，為瀕危物種，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，肉質(zhì)鮮美，頗受喜愛(ài)。