巴馬香豬

被評為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品的巴馬香豬，是由巴馬縣野豬馴化而成的品種，作為豬類的“名門貴族”，其具有骨細(xì)皮酥，肉質(zhì)細(xì)嫩，味美甘香的品質(zhì)特點，在烹飪之時就算不添加任何佐料也香氣撲鼻，一直以來具有很高的知名度，為豬類名品。