漲渡湖黃顙魚

漲渡湖黃顙魚原產(chǎn)自湖北省武漢市新洲區(qū)，其體形側(cè)扁，較粗短，背部隆起，腹面平坦，為底層肉食性小型魚類，多生活在江河緩流、岸邊或湖泊中，因其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、無肌間刺、營養(yǎng)豐富而深受人們喜愛，現(xiàn)也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。