沛公酒是江蘇沛公酒業(yè)公司所生產(chǎn)的一款酒，是采用傳統(tǒng)工藝和當(dāng)代先進(jìn)釀造技術(shù)調(diào)制而成的酒，沛公酒主要是選用上等高粱為原料，采用雙輪底發(fā)酵，久蓄陳釀，配以天然優(yōu)質(zhì)含碘礦泉水，精心勾調(diào)而成的，被稱(chēng)為“漢家第一酒”。沛公酒的酒色清透明;芳香濃郁，綿甜凈爽;茅頭濃尾，回味悠久，并具有芝麻香之獨(dú)特風(fēng)格。老少皆宜，適量飲有潤(rùn)肺、生津、驅(qū)寒、和血、健脾、強(qiáng)胃的功效。