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部隊鍋

部隊鍋

部隊鍋是一種源于朝鮮戰(zhàn)爭時期的火鍋,那時候由于戰(zhàn)爭時物資短缺,在京畿道議政府美軍基地附近的居民,食材來源多是駐韓美軍廢棄的食材,如火腿、午餐肉罐頭等。當?shù)鼐用窦尤胄晾钡目嘟丰u (現(xiàn)在的韓式甜辣醬)和作湯底制作的一種火鍋,以解長期無肉之苦?,F(xiàn)代的部隊鍋常加入辛拉面和芝士。

總得票

部隊鍋指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:朝鮮戰(zhàn)爭
  • 材料:辛拉面,年糕,蔬菜,高湯,肥牛,午餐肉
  • 分類:韓系
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