長武蘋果，系指長武縣地區(qū)的所有蘋果。長武的蘋果栽培歷史悠久，經(jīng)過幾年的發(fā)展，蘋果種植面積擴大，品種也呈現(xiàn)多樣化，以秦冠、黃元帥、紅富士為主，蘋果質量佳。盛產(chǎn)的蘋果個大、色艷、細脆、香甜、無污染、耐貯運，特別是紅富士系列蘋果，肉脆、味鮮、質優(yōu)，成為陜西名優(yōu)水果品種，連年遠銷國外市場。