泗洪大棗是產自泗洪縣上塘鎮(zhèn)境內的特產，這里的大棗9月中下旬果實成熟，最重可達107克，果實肉質酥脆，甘甜核小，而且營養(yǎng)價值和經濟價值都非常高，歷來也是暢銷全國諸多地區(qū)，為當?shù)厝〉昧肆己玫慕洕б妗?