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        白松露

        白松露

        白松露是十分珍貴的食材,其素有白色鉆石的美譽(yù),其首次發(fā)現(xiàn)與1950年,后來(lái)成為餐桌上十分受歡迎的美食,但是其價(jià)格昂貴,在歐美地區(qū)每克售價(jià)約需100港元,還曾被歐洲人評(píng)為世界三大珍饈,在中國(guó),白松露生長(zhǎng)較少,主要生長(zhǎng)以黑松露為主。

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