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        玉林香蒜

        玉林香蒜

        玉林香蒜是廣西的一種特產(chǎn)大蒜,擁有一千多年的栽培歷史,其個(gè)頭大、粒瓣結(jié)實(shí)、辛辣多汁、肉脆味香,莖皮顏色多為紫色,亦有白色,常被用于各類菜品的配菜調(diào)料,香蒜氣味辛溫,芳香可口。含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和較高的藥用價(jià)值,使用有"消炎、理胃、溫中、除邪痹毒氣"之功效。

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        玉林香蒜指數(shù)信息
        • 產(chǎn)地:廣西玉林
        • 分類:大蒜
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