苗臺大青豆產自蚌埠市淮上區(qū)。苗臺村位于淮上區(qū)梅橋鄉(xiāng)南部，農業(yè)生產以大青豆、大蒜兩茬連作為主，是淮上區(qū)大青豆重要生產基地。苗臺大青豆產量多，且品質優(yōu)良，營養(yǎng)豐富，深受大眾喜愛，而該產品也成為了當地的一個標志。