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黑抓飯

黑抓飯是新疆的一道特色美食，其抓飯食材并不復(fù)雜，做法也簡單，將皮牙子炒微糊，不要焦糊，再放入大米燜熟后將鍋內(nèi)的所有食材翻動攪拌即可，做熟的抓飯油亮生輝，味香可口，具有色、味、香俱全的特點。

總得票

黑抓飯指數(shù)信息

產(chǎn)地：新疆
分類：特產(chǎn)小吃

黑抓飯參與的榜單

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新疆十大怪菜排行榜7218/10

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