大同酒家是一家主要經(jīng)營粵菜，且于1938年由日本人中澤親禮等人開設的酒店，其前身為廣州園酒家，發(fā)展至今，不僅具有較為悠久的歷史，而且在菜式上也是不斷的創(chuàng)新，店內(nèi)的諸多菜品在國際上都享有較高的聲譽，得到了消費者的歡迎，獲得中華老字號，國家級酒家等榮譽。