小五師傅專業(yè)從事早餐餐飲美食培訓(xùn),目前已有學(xué)員9000多名,凡是從小五師傅培訓(xùn)出來的學(xué)員，手藝都不錯(cuò)，并且收入也是比較高的。小五師傅培訓(xùn)以一對(duì)一教學(xué)，先理論，后實(shí)操，包教包會(huì)。當(dāng)然有些學(xué)的稍微快點(diǎn)，有些學(xué)的稍微慢點(diǎn)，因?yàn)槊總€(gè)人的基礎(chǔ)和悟性不同，不限制具體學(xué)習(xí)的時(shí)間，教導(dǎo)學(xué)員感覺完全學(xué)好為止。