園藝

園藝主要研究花卉、果樹(shù)、蔬菜和觀(guān)賞樹(shù)木的品種、生長(cháng)習性、育種、栽培、繁殖、加工等方面的基本知識和技能，進(jìn)行植物育種、栽培、繁殖、養護、管理等。例如：果樹(shù)、蔬菜的栽培與繁育，君子蘭、風(fēng)信子等觀(guān)賞花卉的養護與銷(xiāo)售，新品種花卉的研發(fā)等。相較于園林，園藝更側重于栽培果蔬和觀(guān)賞植物，園林更側重于用植物裝飾空間。