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黃豆十大產地排行榜

所屬國家：中國

省會：陜西面積：2042.00km2 人口：13.86萬人

推薦理由：子洲黃豆是陜北特有的原生態(tài)黃豆，種植歷史悠久，可追溯至商周至秦漢時期。以其外觀酷似古元寶而得名“子洲元寶豆”，是當地著名的地理標志產品。子洲黃豆富含大豆異黃酮和蛋白質，被譽為豆中之王，廣泛用于制作黃豆芽、豆腐、豆?jié){、炒黃豆、黃豆油等美食，同時這種黃豆還具有增強免疫功能、預防疾病、延緩衰老等藥用價值。【展開】

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2.布爾津縣

所屬國家：中國

省會：新疆面積：10345.00km2 人口：7.15萬人GDP：324706 萬元

推薦理由：布爾津縣土壤富含多種營養(yǎng)元素，低鹽低石灰，有機質中胡敏酸含量高。此地產出的哈納斯黃豆元素均衡，成為全疆公認的豆腐首選品種，也是我國主要黃豆產區(qū)之一。布爾津縣如今已發(fā)展成縣域四大支柱產業(yè)之一。【展開】

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3.莫力達瓦達斡爾族自治旗

所屬國家：中國

省會：內蒙古面積：11000.00km2 人口：22.88萬人GDP：866900 萬元

推薦理由：莫力達瓦自治旗有百余年大豆種植歷史，據《遼史叢考》、《達斡爾族社會歷史調查》等文獻記載，19世紀中葉達斡爾族開始在此大面積種植大豆。呼倫貝爾市莫旗以縣為單位的大豆產量居全國之首，被譽為“大豆之鄉(xiāng)”。莫力達瓦大豆為蝶形花科、大豆屬植物。其籽粒呈黃色圓潤，整齊勻稱。營養(yǎng)豐富，品質優(yōu)良，非轉基因。脂肪含量高達21%，蛋白質超過33%，大豆苷含量達165mg/kg以上。富含氨基酸總量大于31%，以及大豆異黃酮等物質。【展開】

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4.新田縣

所屬國家：中國

省會：湖南面積：1022.40km2 人口：44.53萬人

推薦理由：新田縣位于湖南南部，氣候濕潤，四季分明，南嶺山脈助力大豆生長，歷史悠久，種植已逾2000年。此地生長出來的新田大豆是中國地理標志產品，籽粒卵圓，粒大，種皮黃，臍黃褐，富含高蛋白質和豐富脂肪。制作的醋水豆腐、豆?jié){、豆奶等產品香氣濃郁，口感滑爽，味道獨特。【展開】

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5.洪湖市

所屬國家：中國

省會：湖北面積：2519.00km2 人口：90.34萬人GDP：306.15 億元

推薦理由：長江沿岸的洪湖界牌黃豆產自亞熱帶季風氣候地區(qū)，土質沙壤，最適合黃豆生長。以現螺山鎮(zhèn)為中心的界牌區(qū)是其中最著名的產地。根據界牌《王氏宗譜》記載，明永樂年間，江西籍王氏一家遷徙至此，并開始種植黃豆。當地豐富的溫光土壤資源，配合黃豆種類的選擇，使得產出的黃豆色澤鮮黃、顆粒晶瑩，被稱為“六月爆”，一直是洪湖市主要出口產品，遠銷港、澳、歐美等地。【展開】

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6.臨縣

所屬國家：中國

省會：山西面積：2979.00km2 人口：39.94萬人GDP：102.34 億元

推薦理由：臨縣腎型大豆，生長于陽光充足、海拔較高的山區(qū)，氣候干旱且晝夜溫差大。得益于傳統(tǒng)耕種和精細管理，以此為原料的豆制品將成為呂梁、山西及全國食補保健品。其品質優(yōu)良，備受市場歡迎，周邊更是國家天然林保護區(qū)，確保了生態(tài)環(huán)境的良好。【展開】

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7.克山縣

所屬國家：中國

省會：黑龍江面積：3186.11km2 人口：25.50萬人GDP：67.8 億元

推薦理由：克山縣位于中國東北松嫩平原寒地黑土核心區(qū)，是世界僅有的三塊黑土地之一。這里的黑土地占耕地面積80%以上，土壤團粒結構良好，通透性強，非常適合各類大豆品種生長。克山縣是我國黃豆主要產區(qū)之一。【展開】

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8.嫩江縣

所屬國家：中國

省會：黑龍江面積：15211.43km2 人口：35.56萬人GDP：2404602 萬元

推薦理由：嫩江縣被譽為“中國大豆之鄉(xiāng)”，是全國最大的非轉基因大豆生產縣。作為黑河市的一部分，其耕地面積居全市之首。該縣的黑土層平均厚度遠高于全國平均水平。大豆產量穩(wěn)定在22億斤左右，約占全國大豆總產量的十五分之一。【展開】

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9.穆棱市

所屬國家：中國

省會：黑龍江面積：6196.00km2 人口：19.71萬人GDP：119 億元

推薦理由：穆棱市氣候屬中緯度北溫帶大陸性季風型，冬季長寒干燥，夏季濕熱多雨，春秋交替氣溫變化大，秋季早霜常見。適宜生長的氣候條件，年平均降水量530毫米，日照充足，無霜期約126天。此地生長出來的穆棱大豆以干凈、光澤、金黃、飽滿均勻、高營養(yǎng)、綠色、無公害等特點著稱，蛋白質含量約37%以上。【展開】

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10.海倫市

所屬國家：中國

省會：黑龍江面積：4667.00km2 人口：48.02萬人GDP：1252752 萬元

推薦理由：海倫，坐落于中國優(yōu)質大豆之鄉(xiāng)，依托豐富的自然資源和先進科技，成為黑龍江省大豆產業(yè)的引領者。百余年來，農民們傾注心血，使這片土地孕育出高油、高蛋白、抗倒伏的優(yōu)質大豆，其生態(tài)環(huán)境和富硒土壤更是其特色之一。海倫，春耕夏種秋收冬藏，歲月流轉中，大豆品質不斷提升，以其出色表現回報著農民的辛勤付出。【展開】

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標簽： 黃豆產地

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