排序規(guī)則：行業(yè)評(píng)級(jí)、口碑、銷量等12項(xiàng)依據(jù)
排行榜123網(wǎng)依托全網(wǎng)大數(shù)據(jù)，根據(jù)品牌價(jià)值、口碑評(píng)價(jià)等多項(xiàng)指數(shù)評(píng)選出了手工面包十大品牌排行榜，前十名分別是葡記、比比贊、然利、味滋源、豪士、卡爾頓/caleton、瑪嚦德、零趣、曼可頓/mankattan、千絲 。如果您正在查找手工面包什么牌子好？那么本手工面包十大品牌榜單可供您作為選購(gòu)參考，我們致力于用最真實(shí)的用戶數(shù)據(jù)推薦口碑最好的手工面包品牌，讓您選得放心。(榜單每月更新一次)
新銳指數(shù)： 190000
新銳指數(shù)：460000
新銳指數(shù)：56000
上榜理由：知名食品品牌，成立于2009年，葡記是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售一體的食品企業(yè)，主要生產(chǎn)烘烤類蛋糕、肉脯類食品及加工堅(jiān)果類食品，葡記品牌的創(chuàng)始人在中國(guó)的葡萄干和堅(jiān)果行業(yè)有著深厚的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有著嚴(yán)格的控制標(biāo)準(zhǔn)。【展開】
上榜理由：比比贊隸屬于比比贊(福建)投資有限公司，創(chuàng)建于2015年，國(guó)內(nèi)知名糕點(diǎn)行業(yè)品牌，旗下主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品包括糕點(diǎn)、餅干、糖果、堅(jiān)果、零食等，比比贊堅(jiān)持選用優(yōu)質(zhì)原料，嚴(yán)格把控生產(chǎn)過程，致力于為消費(fèi)者帶來既美味又健康的零食享受。【展開】
上榜理由：國(guó)內(nèi)食品品牌，隸屬福建省然利食品集團(tuán)有限公司，專注于生產(chǎn)面包、蛋糕等烘焙食品的規(guī)模企業(yè)之一，產(chǎn)品涵蓋南瓜吐司面包、手工蛋糕、虎皮蛋糕、糯米糍粑等。【展開】
上榜理由：味滋源，專注高品質(zhì)蜜餞零食，精選上等鮮果，沿襲古法秘制融合現(xiàn)代工藝，保留果物原始風(fēng)味，品種多樣，口感鮮美，致力于為消費(fèi)者提供健康美味的零嘴享受，增添生活甜蜜滋味。【展開】
上榜理由：豪士品牌成立于2007年，隸屬于漳州市天冠食品有限公司。主營(yíng)法式面包：“豪士口袋面包”、“芝士小面包”“早餐寶貝”“好找餐面包”等二十多種產(chǎn)品，產(chǎn)品銷往全國(guó)各地，深受消費(fèi)者和經(jīng)銷商的喜愛。【展開】
上榜理由：卡爾頓（calleton）為福建省卡爾頓食品有限公司在2014年8月23日發(fā)布的品牌。主要生產(chǎn)長(zhǎng)崎蛋糕、北海道面包、丹麥香頌等烘焙產(chǎn)品。【展開】
上榜理由：成立于2011年中國(guó)上海，隸屬于上海遠(yuǎn)喜實(shí)業(yè)有限公司。主要從事中式糕點(diǎn)、西式糕點(diǎn)、烘焙類面包的加工生產(chǎn)和批發(fā)銷售。瑪嚦德紫米面包成為公司主打產(chǎn)品，專為國(guó)人打造的健康美味西點(diǎn)。味道鮮美，軟糯香甜受到了大眾的喜愛。【展開】
上榜理由：零趣是一家專注于提供健康、美味、創(chuàng)新的零食品牌。作為一家年輕的品牌，零趣零食主打以天然食材為基礎(chǔ)的零食，不添加任何人工色素、味精或防腐劑。公司致力于研發(fā)新產(chǎn)品，追求高品質(zhì)和口感，以滿足消費(fèi)者的各種口味需求。【展開】
上榜理由：曼可頓食品(上海)有限公司，曼可頓，知名烘焙面包品牌，“黃金堡”面包深受消費(fèi)者喜愛，專注于為廣大消費(fèi)者提供“松軟”、“新鮮”、“營(yíng)養(yǎng)”的高品質(zhì)烘培食品，亞太國(guó)際集團(tuán)旗下子公司。【展開】
上榜理由：千絲隸屬福建省騰趣電子商務(wù)有限公司，中國(guó)知名零食品牌，旗下產(chǎn)品有綠豆餅、蛋黃酥、椰蓉蛋糕、紫米面包等，自品牌創(chuàng)立以來，千絲零食致力于為消費(fèi)者提供高品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)豐富的休閑食品，同時(shí)，產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)時(shí)尚、便捷，便于攜帶和分享，深受年輕消費(fèi)者的喜愛。【展開】
面包機(jī)是一個(gè)很實(shí)用的廚房電器，如果你經(jīng)常吃面包或者喜歡自己做面包的話，購(gòu)買一個(gè)面包機(jī)是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇。它可以幫助你省去揉面、發(fā)酵等繁瑣的步驟，只需要將面粉和其他材料放入面包機(jī)內(nèi)，設(shè)置好時(shí)間和模式，就可以自動(dòng)制作出美味的面包了。此外，面包機(jī)的發(fā)酵功能也可以用于制作酸奶、面團(tuán)等食品，增加了它的使用途徑。總而言之，如果你對(duì)面包或者面食比較感興趣，購(gòu)買一個(gè)面包機(jī)會(huì)給你帶來便利和樂趣。
面包上面撒的白色的粉末叫做糖粉，其成分一般為砂糖和淀粉制作，砂糖是主要成分，它一般會(huì)用在糕點(diǎn)、面包等等小吃或食品上，國(guó)外叫做icing sugar，中國(guó)也有人把它叫做糖霜。面包上面白色的粉主要作用是吸收水分，這樣就可以避免面包由于水分而變軟，利于面包的口感的保持，其它糕點(diǎn)上使用它的原因也是同理，糖分有白砂糖粉和冰糖粉兩種，一般做面包時(shí)用的是白砂糖粉。
烤箱做面包步驟方法：準(zhǔn)備好包含面粉、黃油、雞蛋等等材料，先將黃油、鹽和雞蛋液混合后加糖攪拌，再加入酵母發(fā)酵后加入面粉，做成面團(tuán)后將烤箱預(yù)熱，放入面團(tuán)發(fā)酵，之后將烤箱調(diào)到上下熱管同時(shí)加熱，最后將面包烤熟就好。
如果平時(shí)主要用于做面包，通常面包機(jī)會(huì)比烤箱好，它操作簡(jiǎn)單而且價(jià)格便宜;如果平時(shí)除了做面包之外，還會(huì)烤紅薯、烤五花肉之類的食物，那么烤箱就要比面包機(jī)好，它們不是同一種電器沒有很強(qiáng)的可比性。雖然兩者都能做面包，但做法以及實(shí)用性上其實(shí)也有差異。
烤箱做面包的方法：先準(zhǔn)備好做面包需要的原料，使用面包機(jī)的和面程序進(jìn)行和面，然后基礎(chǔ)發(fā)酵到2倍左右，分成小團(tuán)放入烤箱，設(shè)定溫度180、時(shí)間20分鐘左右，打開烤箱烘焙直到烤好即可。烤的時(shí)候注意溫度千萬別太高，否則面包表面很容易太硬而不好吃。
烤箱烤面包方法：準(zhǔn)備面粉、黃油、雞蛋、牛奶、酵母和蜂蜜，將雞蛋打開取出雞蛋液，然后將它和其他材料混合之后攪拌進(jìn)行揉面，基礎(chǔ)發(fā)酵2-4小時(shí)，再將面團(tuán)分成若干小份，按照個(gè)人喜歡揉成喜歡的形狀，刷上蛋液放入烤箱，調(diào)到合適溫度和時(shí)間開始烘焙直到停止。
面包車?yán)洉?huì)面臨被罰款100或500元的兩種可能，如果將面包車上的座椅拆掉拉貨會(huì)被罰款500元，如果沒有拆掉拉貨則罰款100元，而正常情況下不會(huì)被扣分。但是并非任何時(shí)候面包車?yán)浂紩?huì)被處罰，如果裝載的貨物比較少則不會(huì)被罰款，但為了安全最好辦理手續(xù)合法拉貨。
董欣猴面包膚樂乳最大的功效就是修復(fù)消炎，對(duì)孩子皮膚出現(xiàn)的龜裂效果特別好。小寶寶的皮膚如果沒有經(jīng)過充分的滋潤(rùn)，很容易會(huì)出現(xiàn)皸裂，臉蛋會(huì)變紅紅的，所以每天用一些董欣猴面包膚樂乳會(huì)很好的緩解皮膚干燥。
董欣猴面包膚樂乳是寶寶皮膚問題的萬能藥，無論是皮膚濕疹、紅斑，還是皮膚狀態(tài)不好，都可以起到緩和癥狀、促進(jìn)恢復(fù)的功效。膚樂乳呈現(xiàn)粉色，是因?yàn)槠渲刑砑恿俗喜萦停⒁虼松l(fā)出藥油的味道，并不是添加了色素、香精。
清洗面包服的方式有很多，比如可以用手洗、機(jī)洗、干洗等。但是首先建議是手洗，因?yàn)檫@是最不容易使面包服變形，不會(huì)使面包服內(nèi)的填充絨變得更薄，更不會(huì)出現(xiàn)跑毛等情況。用手洗的好處，遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于用洗衣機(jī)洗等。
排行榜123網(wǎng)基于五個(gè)主要維度和七項(xiàng)加權(quán)項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)比，包括但不限于收錄品牌的行業(yè)美譽(yù)度、銷量、好評(píng)率、歷史、國(guó)際地位和榮譽(yù)分值進(jìn)行多維度加權(quán)計(jì)算，并按最終分值排序。
*品牌名:
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數(shù)十萬用戶每天進(jìn)入品牌排行榜，尋找優(yōu)質(zhì)品牌商家進(jìn)行合作或者優(yōu)秀品牌消費(fèi)參考。
上榜后，通過驗(yàn)證企業(yè)資質(zhì)和優(yōu)勢(shì)，能夠在網(wǎng)站優(yōu)質(zhì)位置展示，并且參與各項(xiàng)榜單，獲得超級(jí)曝光。
每個(gè)榜單有著獨(dú)特的關(guān)鍵詞，能夠從中獲得精準(zhǔn)流量，從而讓參榜品牌獲得精準(zhǔn)用戶。
1）評(píng)選介紹：綜合榜基于五個(gè)主要維度和七項(xiàng)加權(quán)項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)比。
2）算法簡(jiǎn)述：綜合評(píng)分根據(jù)品牌行業(yè)等級(jí)、銷量、好評(píng)率、品牌歷史、國(guó)際地位和加權(quán)項(xiàng)目進(jìn)行多維度加權(quán)計(jì)算，并按最終分值排序。
3）綜合評(píng)分公式：綜合評(píng)分=行業(yè)認(rèn)可度分值+銷量分值+好評(píng)分值+品牌歷分值+國(guó)際地位分值+榮譽(yù)分值綜合評(píng)分
4）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：通過自研AI模型，動(dòng)態(tài)獲取品牌在不同分類行業(yè)中的表現(xiàn)和影響力。對(duì)應(yīng)S級(jí)、A級(jí)、B級(jí)、C級(jí)、D級(jí)，每個(gè)等級(jí)有對(duì)應(yīng)的綜合評(píng)分。
2）示例：
耳機(jī)：考慮音質(zhì)、技術(shù)創(chuàng)新、舒適度、耐用性、電池壽命
口紅：考慮色彩豐富度、持久度、滋潤(rùn)度、市場(chǎng)知名度、包裝設(shè)計(jì)
4）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：通過各大電商平臺(tái)（如京東、天貓）獲取品牌銷量，并進(jìn)行加總。
2）權(quán)重比例：20%
3）評(píng)分范圍：銷量區(qū)間分為10個(gè)檔次，對(duì)應(yīng)10-100分。
4）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：根據(jù)統(tǒng)計(jì)周期內(nèi)的用戶評(píng)價(jià)，基于均值計(jì)算好評(píng)率，并按分值排序。
2）權(quán)重比例：20%
3）評(píng)分范圍：好評(píng)率區(qū)分為8個(gè)檔次，對(duì)應(yīng)30-100分。
4）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：品牌歷史得分根據(jù)品牌成立時(shí)間劃分為10個(gè)檔次，對(duì)應(yīng)10-100分，權(quán)重占比5%。
2）權(quán)重比例：5%
3）示例：Jabra，歷史150年+，對(duì)應(yīng)分值100分。
4）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：根據(jù)人工收集的品牌信息（如各大知名機(jī)構(gòu)、新聞報(bào)道），判定品牌知名度。
2）示例：華為，百度資料顯示為全球領(lǐng)先技術(shù)公司，民營(yíng)500強(qiáng)、財(cái)富500強(qiáng)、胡潤(rùn)500強(qiáng)、福布斯跨國(guó)50強(qiáng)企業(yè)。
3）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：加權(quán)項(xiàng)目包括多個(gè)方面，每個(gè)方面有特定的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和檔次，最高分值為5分，來源于某品牌再多個(gè)領(lǐng)域的加分項(xiàng)，如品牌檔次、品牌榮譽(yù)，技術(shù)創(chuàng)新等等。
2） 最高分：5分
排行榜123網(wǎng)通過多維度的參考分值，確保品牌在多個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域的表現(xiàn)得以全面評(píng)估，最終得出品牌的綜合排序。未來將持續(xù)引入更多評(píng)估指標(biāo)，并合理調(diào)整權(quán)重，以進(jìn)一步完善排行榜，確保其公正性和準(zhǔn)確性。
