酒莊通常歸土地占有者所有葡萄的種植、釀造和貯存,灌裝過程都在酒莊內(nèi)進行。你知道西班牙著名的酒莊有哪些嗎?排行榜123網(wǎng)小編就為大家盤點一下十大西班牙酒莊排行吧。
西班牙十大酒莊排行榜
1. 貝加西西利亞酒莊
貝加西西利亞酒莊出產(chǎn)的葡萄酒是世界上最受推崇的葡萄酒之一,也被稱作是西班牙葡萄酒界的酒王。該酒莊從1864年創(chuàng)立以來一直堅持采用傳統(tǒng)的釀酒技術(shù),葡萄酒的發(fā)酵是在橡木桶、不銹鋼桶和混凝土大桶中進行的。
2. 桃樂絲酒莊
桃樂絲酒莊創(chuàng)建于1870年,但桃樂絲家族早在17世紀就開始釀造葡萄酒,現(xiàn)在桃樂絲已經(jīng)是西班牙最大的葡萄酒生產(chǎn)商。該酒莊采用的是子承父業(yè)的發(fā)展模式,現(xiàn)在仍舊是穩(wěn)步前進。
3. 費南德茲酒莊
費南德茲酒莊已經(jīng)有30多年的歷史,現(xiàn)在旗下有四個獨立酒莊。費南德茲從14歲就在酒園里工作,他勇于創(chuàng)新,將酒汁放在優(yōu)質(zhì)的橡木桶中醇化后,再直接放到瓶子里成年,直接改變西班牙傳統(tǒng)的制酒工藝。
4. 奧瓦帕樂酒莊
奧瓦帕樂酒莊位于西班牙加泰羅尼亞,酒莊現(xiàn)在的莊主是阿瓦羅·帕拉西歐,他是出生著名的葡萄酒世家,但他沒有接管家族酒業(yè),而是自己開創(chuàng)新的酒園,成為西班牙現(xiàn)代葡萄酒的新星。他學(xué)習(xí)波爾多產(chǎn)區(qū)精湛的釀酒技藝,釀出頂級的葡萄酒。
5. 平古斯酒莊
平古斯酒莊擁有4.5公頃的葡萄園,葡萄成熟后都是由人工采摘,保證葡萄沒有破皮。酒莊的莊主是皮特·西謝克,是丹麥人,曾跟叔叔一起學(xué)習(xí)釀造白葡萄酒,后來為了實現(xiàn)自己葡萄酒莊園的夢想,加入了西班牙國籍,開始自己創(chuàng)園之路。
6. 阿塔迪酒莊
阿塔迪酒莊的莊主是胡安·卡洛斯·洛佩茲·拉卡爾,他是西班牙最有創(chuàng)造力和出色的釀酒商之一,他在1985年創(chuàng)立這個酒莊,他是一個充滿熱情的革新主義者,摒棄奧哈產(chǎn)區(qū)的傳統(tǒng)理念。
7. 伊拉姆酒莊
伊拉姆酒莊的葡萄酒是西班牙普利奧托葡萄酒產(chǎn)區(qū)的代表杰作,釀造葡萄酒采用的葡萄基本都是歌海娜葡萄,該產(chǎn)區(qū)在海拔高100到700的地方,從1898年開始,酒莊實行有機耕作,從2004年開始采用生物動力的方式耕作。
8. 菲斯奈特酒莊
菲斯奈特酒莊來自西班牙加泰羅尼亞,是一家家族企業(yè),有150歷史,品牌創(chuàng)立于1861年,是由兩大家族合并而成,兩家融合自己的技術(shù),發(fā)展形成今天使用傳統(tǒng)方法釀酒的全球第一大起泡酒生產(chǎn)商。
9. 瑞格爾侯爵酒莊
瑞格爾侯爵酒莊在1858年奧哈地區(qū)第一家采用波爾多方法釀造葡萄酒的葡萄酒廠家??琢_·烏爾塔多·德·阿梅薩卡瑞格爾侯爵在1858年受到政府的委托聘用法國的釀酒教授的技術(shù)釀造葡萄酒。
10. 御釀酒莊
御釀酒莊位于西班牙納瓦拉,是西班牙最先進的現(xiàn)代葡萄酒釀造商之一,由八個家族掌管它。酒莊的地理位置利于葡萄在此地生長,葡萄品種也很豐富有丹魄、赤霞珠、霞多麗,主要是以梅洛為主。