菠蘿蜜干又名樹菠蘿干，果肉主要成份為菠蘿蜜和植物油。在將新果制成干品過程中，不添加任何化工原料，并以特殊方法完全保留果實的原有成份，酥脆爽口，具有菠蘿蜜特有的天然香味。菠蘿蜜干炒熟食用，味美如栗，菠蘿蜜含有較多營養(yǎng)物質(zhì)，有止渴、通乳、補中益氣功效，具有較高的營養(yǎng)價值和營養(yǎng)價值。