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        不翻湯

        不翻湯

        不翻湯是用小勺舀一些稀綠豆面糊往平底鍋里一倒,即成一張類似春卷的薄片,不用翻個(gè)就能熟,所以就叫“不翻”,是一款頗具河南洛陽地方特色的民間小吃,其味道純正、酸辣利口、油而不膩,是當(dāng)?shù)刂奶厣朗常彩锹尻柋镜厝顺砸瓜氖走x。

        總得票

        不翻湯指數(shù)信息
        • 產(chǎn)地:洛陽
        • 材料:粉絲,海帶
        • 分類:豫菜系
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