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橫水鹵肉
橫水鹵肉
橫水鹵肉是由五花肉,八角,花椒,桂皮,草果,鹽等食材制作而成的美食,其起源于河南省洛陽市孟津縣橫水鎮(zhèn),其所鹵豬肉,肉爛味美,香氣四溢,百年不衰,名揚千古,享有“豫西名吃”的美名。
總得票
橫水鹵肉
指數信息
產地:
河南省洛陽市孟津縣橫水鎮(zhèn)
材料:
五花肉,八角,花椒,桂皮,草果,鹽
分類:
豫菜
橫水鹵肉
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