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煎碗坨

煎碗坨

煎碗坨是河北承德一種非常有名氣的小吃，它所選用的食材是蕎面經(jīng)過煎制之后所完成的，成品的彎頭有著鮮明的特色，口感更是酸辣鮮香、滑潤(rùn)筋道，味道香醇可口，吃起來別具風(fēng)味，食欲頓增，是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的大眾化食品。

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煎碗坨指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地：河北承德
  • 材料：蕎面、綠豆粉、五香面、花椒面
  • 分類：特產(chǎn)小吃
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