白云邊酒

漢汾酒白云邊酒是松滋特產(chǎn)的酒水，是集茅臺醬香、瀘州老窖濃香、汾酒清香于一體的兼香型白酒，這個牌子源于詩仙李白的詩句，白云邊酒創(chuàng)制于1974年，嗣后經(jīng)數(shù)百次單項試驗，上千次理化分析，在選料、制曲、發(fā)酵、蒸餾、調(diào)度、勾兌等數(shù)道工序上，掌握了科學(xué)的釀造工藝流程，研制出一種獨特的白酒，這種酒需經(jīng)長年窖貯，窖貯時間愈久，酒質(zhì)愈感醇厚香美，一般需窖貯一年以上，三年以上老酒質(zhì)地尤佳，如今的白云邊就已經(jīng)是湖北名酒，譽滿全國，經(jīng)久不衰。