陰陽蝦半球

陰陽蝦伴球。蝦球通指蝦仁，多采用退水時襄河的米蝦和溝汊湖的糟蝦。將米蝦退殼，用油走過加白糖、白醋、炒得白而柔嫩。糟蝦不退殼但要剪須，亦用油炸，用色醬煮為鮮紅色，焦香可口，放人圓盤內(nèi)拼成太極圈，半陰半陽所謂蝦伴球。

總得票

陰陽蝦半球指數(shù)信息

產(chǎn)地：孝感
材料：面粉，蝦
分類：家常菜

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