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潮汕砂鍋粥

潮汕砂鍋粥

潮汕砂鍋粥是潮汕地區(qū)特色傳統(tǒng)名點(diǎn)，其營(yíng)養(yǎng)十分的豐富，在廣東省潮汕地區(qū)，福建閩南等地很流行。該粥的湯水是用新鮮十足的大豬骨熬出來(lái)的，粥里還加入了各種各樣的海鮮，選用的是短小又圓胖的肥仔米，也就是珍珠米。

總得票

潮汕砂鍋粥指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地：潮汕
  • 材料：大米，海蝦，鱔魚(yú)，蛙，膏蟹，海蟹，鱉，雞，干貝，龍蝦，潮汕冬菜
  • 分類：特色美食
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