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        炕炕饃

        炕炕饃

        芝麻餅是一種面食。因其餅面遍撒芝麻,所以就被稱為芝麻餅。通常是以面粉、芝麻、糖、雞蛋、食用油等為原料加工而成,芝麻餅有著香甜軟、味濃、酥松易化等特點。好的芝麻餅需要趁熱吃才能滿口生出鮮香,烤干吃酥脆。現(xiàn)如今芝麻餅不僅是訪親問友的禮品,還是長途旅行、老人孩子、孕婦的干糧之一,據(jù)說長期食用干芝麻餅尚有開胃健脾之功效。

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        炕炕饃指數(shù)信息
        • 材料:熟面粉,白砂糖,飴糖,扎秈粉
        • 分類:甜品
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