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        燈芯糕

        燈芯糕

        這道起始于明代的燈芯糕,是流傳于江西和湖南的中式傳統(tǒng)糕點,其以糯米米粉、白糖、豬油、肉桂、紅絲為主要食材制作而成,因為形似燈芯,而且可以用火點燃從而得名,現(xiàn)不僅是當?shù)刂禺a(chǎn),同時還曾獲得湖南省優(yōu)秀產(chǎn)品的稱號。

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        燈芯糕指數(shù)信息
        • 產(chǎn)地:湖南省湘鄉(xiāng)市
        • 材料:糯米米粉、白糖、豬油、肉桂、紅絲
        • 分類:糕點
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