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        武安拉面

        武安拉面

        武安拉面是武安當(dāng)?shù)貜V大民眾普遍喜愛的一種面食,起源于隋唐,主要分為勾面、拽面、空心面三種類型,勾面呈圓形,拽面呈扁形,空心面外圓內(nèi)空。做法簡(jiǎn)單,配以好的鹵湯,好吃而又不膩,滑溜而又筋道,被評(píng)為“邯鄲地方十大名小吃”。

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        武安拉面指數(shù)信息
        • 產(chǎn)地:武安
        • 材料:面粉、食鹽、食用油、鹵湯
        • 分類:特產(chǎn)
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