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燒烤

燒烤

燒烤是指肉及肉制品置于木炭或電加熱裝置中烤制的過程,就是在火上將肉類,海鮮,蔬菜等食物烤熟至可食用,現(xiàn)代社會,由于人類發(fā)明了多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬、錫紙等燒烤用品。燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲,燒烤通常是小至家庭,大至學(xué)校的集體活動以及一些公司組織的集體活動必不可少的一部分,已經(jīng)融入進(jìn)生活中成為獨(dú)特的一種飲食文化了。

總得票

燒烤指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:全國
  • 材料:羊肉,牛肉,豬肉,雞等
  • 分類:民間自創(chuàng)
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