大荔冬棗，陜西省渭南市大荔縣特產(chǎn)。大荔冬棗生產(chǎn)區(qū)屬暖溫帶半濕潤、半干旱季風氣候光熱資源豐富，晝夜溫差大，無霜期長；區(qū)域內(nèi)地勢平坦，有機質(zhì)豐富，適合培育大荔冬棗。大荔冬棗果個大，果實近圓形，果皮薄而酥脆，味香甜。具有較高的營養(yǎng)價值，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，對人體健康有益處。