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        寧波臭冬瓜

        寧波臭冬瓜

        臭冬瓜是浙江寧波的地方傳統(tǒng)風味名菜。這道菜是把冬瓜切塊,煮熟后涼透,再撒上細鹽、麻油等作料制成。它風味獨特,奇香味美,健脾開胃,老少咸宜。熱天時吃,大有解暑、通氣、開胃的功效。

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        寧波臭冬瓜指數(shù)信息
        • 產(chǎn)地:寧波
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