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			    爆肚 
	            
        
	                
        爆肚
        
	                
        
	                	爆肚是北京延慶風味小吃中的名吃，歷史悠久，其制作方法多種多樣，試講牛的重瓣胃經過加工而成的。爆肚味道鮮美，肉質軟嫩，口感濃郁純正，營養(yǎng)價值也很高，常用做下酒菜，營養(yǎng)豐富，深受當地人喜愛。
	                
        
	           
        
	           
        
	           	   
        
                   
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        爆肚指數信息
        
				
        
					
          
						
        • 產地：北京延慶
        • 分類：特色菜
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        爆肚參與的榜單
        

				
        
				    
        
				        
        
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