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開洋蔥油面

開洋蔥油面

開洋蔥油面是上海市著名傳統(tǒng)小吃。也是城隍廟的著名小吃之一，由上海城隍廟食攤點(diǎn)心師陳友志首創(chuàng)，其主要用到的食材有精粉面條、洋蔥，再由較大的蝦米和蔥油加調(diào)味制成的拌面，蔥香撲鼻，口味鮮美，非常受食客歡迎。

總得票

開洋蔥油面指數(shù)信息
  • 材料：精粉面條，洋蔥
  • 分類：面
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