排序規則：行業(yè)評級、口碑、銷(xiāo)量等12項依據
排行榜123網(wǎng)依托全網(wǎng)大數據，根據品牌行業(yè)評級、口碑、銷(xiāo)量等12項指標依據，評選出了中餐廳十大品牌排行榜，前十名分別是五芳齋、全聚德、樓外樓、海底撈、東來(lái)順、松鶴樓、杏花樓、廣州酒家、鴻賓樓、新雅粵菜館 。如果您正在查找中餐廳什么牌子好？那么本中餐廳十大品牌榜單可供您作為選購參考，我們致力于用最真實(shí)的數據提供中餐廳品牌推薦，讓您選得放心。(榜單每月更新一次)
上榜理由：中華老字號，始于1921年，粽子知名品牌，國家地理標志（原產(chǎn)地），粽子國家標準領(lǐng)銜起草單位，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )粽子行業(yè)委員會(huì )會(huì )長(cháng)單位，全國較大的粽子產(chǎn)銷(xiāo)商之一，享有“江南粽子大王”的美譽(yù)。【展開(kāi)】
上榜理由：創(chuàng )于1864年，以中式正餐為主，連鎖經(jīng)營(yíng)的大型餐飲集團，以全聚德烤鴨為龍頭，涵蓋川、魯、宮廷、京味等多個(gè)口味，研發(fā)生產(chǎn)糕點(diǎn)、面食、鹵味、醬料等產(chǎn)品，專(zhuān)注于弘揚特色中華飲食文化，用心推動(dòng)傳統美食和技藝的傳承與發(fā)展。【展開(kāi)】
上榜理由：杭州樓外樓實(shí)業(yè)集團股份有限公司，知名（著(zhù)名）餐飲品牌，浙江省著(zhù)名商標，中華老字號，知名糕點(diǎn)品牌，浙江省知名商號，中國商業(yè)品牌企業(yè)，杭州市優(yōu)秀餐飲企業(yè)。【展開(kāi)】
上榜理由：海底撈成立于1994年，是中國著(zhù)名的火鍋連鎖餐飲品牌，是一家以經(jīng)營(yíng)川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營(yíng)餐飲品牌火鍋店，旗下主營(yíng)自熱火鍋，自熱米飯，火鍋底料，酸辣粉等產(chǎn)品，除了傳統的堂食服務(wù)外，海底撈還開(kāi)展了外賣(mài)業(yè)務(wù)，以滿(mǎn)足不同顧客的需求。【展開(kāi)】
上榜理由：東來(lái)順成立于1903年，知名火鍋品牌，中華老字號，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，北京餐飲知名品牌，餐飲業(yè)極具競爭力品牌，中國特許經(jīng)營(yíng)連鎖企業(yè)，中國餐飲優(yōu)秀企業(yè)。1955年實(shí)現公私合營(yíng)。1988年以東來(lái)順品牌為核心的北京東安飲食公司成立，公司發(fā)揮老字號品牌優(yōu)勢，涉足連鎖產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、品牌半成品、成品研發(fā)等領(lǐng)域，為企業(yè)的可持續發(fā)展注入了活力。1996年，東來(lái)順連鎖總部成立，老字號東來(lái)順走上了特許加盟的連鎖發(fā)展道路。【展開(kāi)】
上榜理由：蘇州松鶴樓餐飲管理有限公司，始創(chuàng )于1757年，江蘇省著(zhù)名商標，中華老字號，江蘇餐飲名店，國家特級菜館，久負盛名的正宗蘇幫菜館，電影《私人訂制》曾取材取景于此。旗下主營(yíng)蘇式糕點(diǎn)、半成品菜。【展開(kāi)】
上榜理由：創(chuàng )辦于1851年，以餐飲起家，月餅發(fā)家的百年品牌，素以精制月餅、地道粵菜、中西糕點(diǎn)、粽子臘味著(zhù)稱(chēng)的大型食品餐飲企業(yè)，其傳統口味的豆沙、蓮蕓、椰蓉、五仁月餅被譽(yù)為“四大金剛”。【展開(kāi)】
上榜理由：廣州酒家，中華老字號，始創(chuàng )于1935年，素有“食在廣州第一家”的美譽(yù)。廣州酒家于1991年組建集團；2009年改制為廣州酒家集團股份有限公司；2017年6月在上海證券交易所掛牌上市，成為廣東省率先上市的飲食集團。【展開(kāi)】
上榜理由：北京鴻賓樓餐飲有限責任公司，中華老字號企業(yè)，國家級特級酒店，首都精神文明獎，旅游局最佳風(fēng)味餐獎，北京清真大賽團體金獎。【展開(kāi)】
上榜理由：新雅粵菜館（簡(jiǎn)稱(chēng)新雅）創(chuàng )建于1926年，原名叫“新雅茶室”，系廣東南海人蔡建卿所創(chuàng )辦。該館原址在上海市虹口區四川北路534號，坐西朝東、一開(kāi)間門(mén)面、二層樓建筑，一樓門(mén)市經(jīng)營(yíng)罐頭、食品、點(diǎn)心，二樓經(jīng)營(yíng)廣式茶市、點(diǎn)心、酒菜小吃，主要服務(wù)對象為虹口區一帶廣東籍居民。【展開(kāi)】
排行榜123網(wǎng)基于五個(gè)主要維度和七項加權項目進(jìn)行評比，包括但不限于收錄品牌的行業(yè)美譽(yù)度、銷(xiāo)量、好評率、歷史、國際地位和榮譽(yù)分值進(jìn)行多維度加權計算，并按最終分值排序。
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數十萬(wàn)用戶(hù)每天進(jìn)入品牌排行榜，尋找優(yōu)質(zhì)品牌商家進(jìn)行合作或者優(yōu)秀品牌消費參考。
上榜后，通過(guò)驗證企業(yè)資質(zhì)和優(yōu)勢，能夠在網(wǎng)站優(yōu)質(zhì)位置展示，并且參與各項榜單，獲得超級曝光。
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1）評選介紹：綜合榜基于五個(gè)主要維度和七項加權項目進(jìn)行評比。
2）算法簡(jiǎn)述：綜合評分根據品牌行業(yè)等級、銷(xiāo)量、好評率、品牌歷史、國際地位和加權項目進(jìn)行多維度加權計算，并按最終分值排序。
3）綜合評分公式：綜合評分=行業(yè)認可度分值+銷(xiāo)量分值+好評分值+品牌歷分值+國際地位分值+榮譽(yù)分值綜合評分
4）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：通過(guò)自研AI模型，動(dòng)態(tài)獲取品牌在不同分類(lèi)行業(yè)中的表現和影響力。對應S級、A級、B級、C級、D級，每個(gè)等級有對應的綜合評分。
2）示例：
耳機：考慮音質(zhì)、技術(shù)創(chuàng )新、舒適度、耐用性、電池壽命
口紅：考慮色彩豐富度、持久度、滋潤度、市場(chǎng)知名度、包裝設計
4）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：通過(guò)各大電商平臺（如京東、天貓）獲取品牌銷(xiāo)量，并進(jìn)行加總。
2）權重比例：20%
3）評分范圍：銷(xiāo)量區間分為10個(gè)檔次，對應10-100分。
4）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：根據統計周期內的用戶(hù)評價(jià)，基于均值計算好評率，并按分值排序。
2）權重比例：20%
3）評分范圍：好評率區分為8個(gè)檔次，對應30-100分。
4）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：品牌歷史得分根據品牌成立時(shí)間劃分為10個(gè)檔次，對應10-100分，權重占比5%。
2）權重比例：5%
3）示例：Jabra，歷史150年+，對應分值100分。
4）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：根據人工收集的品牌信息（如各大知名機構、新聞報道），判定品牌知名度。
2）示例：華為，百度資料顯示為全球領(lǐng)先技術(shù)公司，民營(yíng)500強、財富500強、胡潤500強、福布斯跨國50強企業(yè)。
3）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：加權項目包括多個(gè)方面，每個(gè)方面有特定的評分標準和檔次，最高分值為5分，來(lái)源于某品牌再多個(gè)領(lǐng)域的加分項，如品牌檔次、品牌榮譽(yù)，技術(shù)創(chuàng )新等等。
2） 最高分：5分
排行榜123網(wǎng)通過(guò)多維度的參考分值，確保品牌在多個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域的表現得以全面評估，最終得出品牌的綜合排序。未來(lái)將持續引入更多評估指標，并合理調整權重，以進(jìn)一步完善排行榜，確保其公正性和準確性。
