說到沙縣小吃大家想必都不陌生,沙縣隸屬于福建省三明市,沙縣小吃歷史悠久,品種繁多,在全國各地都非常流行,那么沙縣有哪些特色小吃呢?今天小編為大家盤點(diǎn)了沙縣十大小吃,一起來看看吧!
沙縣十大小吃
1、沙縣扁肉
沙縣扁肉是沙縣著名的傳統(tǒng)小吃,主要使用扁肉皮和肉泥制作,其吃法十分多樣,有煮扁肉、炸扁肉、扁肉面等,深受全國各地人們的喜愛。
2、沙縣芋餃
沙縣芋餃?zhǔn)鞘褂糜笞?、瘦肉、地瓜粉等食材制作的一道傳統(tǒng)面食,其制作手法獨(dú)特,制作過程較為繁瑣,味道鮮美,吃起來軟糯可口。
3、沙縣燒麥
沙縣燒麥?zhǔn)巧晨h著名的特色小吃之一,其歷史悠久,產(chǎn)生于宋元時(shí)期,主要分為咸味和甜味兩種,沙縣燒麥外觀小巧玲瓏,皮薄餡多,十分美味可口。