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邢臺(tái)道口燒雞
（冀菜、豫菜）
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邢臺(tái)十大特產(chǎn)排行榜

產(chǎn)地：河北南宮

推薦理由：南宮大棗為河北南宮傳統(tǒng)果品，是地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。河北南宮是個(gè)農(nóng)業(yè)大市，自古以來就有種植大棗的習(xí)慣，這里自然條件比較優(yōu)越，適合種植大棗，產(chǎn)出的大棗產(chǎn)量多，品質(zhì)優(yōu)，口感好，深受消費(fèi)者喜愛。【展開】

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2.富崗蘋果

產(chǎn)地：河北省內(nèi)丘縣

推薦理由：富崗蘋果，河北省內(nèi)丘縣特產(chǎn)。富崗蘋果因生長于太行山深處富崗山莊而得名。這里層巒疊翠，空氣清新，日照豐富，晝夜溫差大，得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件培育了品質(zhì)優(yōu)良的蘋果。富崗蘋果品種以富士著色系為主，果實(shí)細(xì)脆津純、清香蜜味、酸甜適口、易儲(chǔ)耐藏，具有獨(dú)特的地域特色。【展開】

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3.隆堯羊湯

產(chǎn)地：河北省邢臺(tái)市

推薦理由： 隆堯羊湯是河北省邢臺(tái)市隆堯縣的傳統(tǒng)名吃，以羊肉和羊骨熬制而成。羊湯制作過程中需要選用上等的羊肉和羊骨，加入適量的姜蔥等調(diào)料，燉煮數(shù)小時(shí)，直至羊肉和羊骨煮爛，羊湯濃郁。隆堯羊湯具有清熱解毒、補(bǔ)虛壯陽的功效。羊肉富含蛋白質(zhì)、維生素B群以及鐵、鋅等營養(yǎng)元素，對于增加體力、補(bǔ)血壯陽有益。而羊骨熬制出的湯汁富含膠原蛋白、氨基酸等，有助于滋養(yǎng)皮膚、增強(qiáng)免疫力。【展開】

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4.臨西蘆筍

產(chǎn)地：河北省邢臺(tái)市臨西縣

推薦理由：臨西蘆筍是河北省邢臺(tái)市臨西縣的特產(chǎn)。臨西縣已有十多年種植蘆筍的歷史和經(jīng)驗(yàn)，種植技術(shù)成熟，產(chǎn)出的蘆筍質(zhì)量好，口感佳，深受消費(fèi)者喜愛，在國內(nèi)外市場上備受歡迎。【展開】

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5.巨鹿枸杞

產(chǎn)地：河北省

推薦理由：巨鹿是河北枸杞之鄉(xiāng)，栽培枸杞已有50余年的歷史。枸杞種植面積達(dá)6.5萬畝，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。相關(guān)文獻(xiàn)記載，枸杞具有較高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)腎養(yǎng)精，養(yǎng)肝名目，堅(jiān)精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽之功用。【展開】

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6.臨城核桃

產(chǎn)地：臨城縣

推薦理由：臨城核桃，產(chǎn)自臨城縣，是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)產(chǎn)品。臨城縣地處太行山東麓，土壤構(gòu)成以片麻巖為主，土質(zhì)中性偏堿，鈣質(zhì)豐富，土壤條件適合種植薄皮核桃。薄皮核桃不用任何工具，手捏即開，食用方便，營養(yǎng)豐富，含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有健腦、益智的功能，藥用價(jià)值較高。【展開】

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7.邢臺(tái)板栗

產(chǎn)地：太行山區(qū)

推薦理由：邢臺(tái)板栗，邢臺(tái)特產(chǎn)，邢臺(tái)縣被命名為中國板栗之鄉(xiāng)。太行山區(qū)栽種板栗已有悠久的歷史，是我國優(yōu)質(zhì)板栗的重要產(chǎn)區(qū)。這里有著獨(dú)厚的自然資源，是太行山最綠的地方，遠(yuǎn)離污染，適合培育優(yōu)質(zhì)板栗。邢臺(tái)板栗顆粒飽滿，色澤油亮，個(gè)大皮薄，果肉粉糯甘甜，富含優(yōu)質(zhì)碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素和多種礦物質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值極高。【展開】

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8.臨城黑花生

產(chǎn)地：河北省邢臺(tái)市臨城縣

推薦理由：臨城黑花生是一種優(yōu)質(zhì)的地方特色農(nóng)產(chǎn)品，主產(chǎn)于河北省臨城縣。臨城黑花生種植環(huán)境優(yōu)越，采用傳統(tǒng)的種植、收獲和加工工藝，完全不添加任何化學(xué)添加劑和保鮮劑，因此有著天然、健康、綠色的特點(diǎn)。它外觀色澤黑亮，大小均勻，果仁飽滿，口感香甜、細(xì)膩、有嚼勁，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等營養(yǎng)成分，營養(yǎng)豐富，具有益氣補(bǔ)脾、滋陰潤燥、補(bǔ)血養(yǎng)顏等功效，是一種值得推薦的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。【展開】

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9.程家燒雞

產(chǎn)地：河北省邢臺(tái)市柏鄉(xiāng)縣

推薦理由：程家燒雞是河北省邢臺(tái)市柏鄉(xiāng)縣的特產(chǎn)。柏鄉(xiāng)程家燒雞是一家久負(fù)盛名且具有百年歷史的老字號名店，歷史悠久，制作的燒雞口感好，風(fēng)格獨(dú)特，深受消費(fèi)者喜愛，成為當(dāng)?shù)匕傩招哪恐凶顬橄矏鄣拿}之一。【展開】

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10.邢臺(tái)道口燒雞

分類：冀菜、豫菜

產(chǎn)地：河北邢臺(tái)

推薦理由： 邢臺(tái)道口燒雞源于河南安陽滑縣道口鎮(zhèn)，是道口義興張燒雞店的分支。為了和道口燒雞區(qū)分開，也叫做邢臺(tái)義興張道口燒雞。這道美食是用多種名貴中藥和陳年老湯制作而成，其造型美觀完整，色澤淺紅而帶嫩黃，肉質(zhì)軟爛，味美鮮香。咸淡可口，用手輕抖，骨肉即分離，涼熱皆可食，一般可存放2～5日。就算是在炎熱的夏季，存放了兩三天，味道也不會(huì)變，要是冬天，能存放更久的時(shí)間，深受本地人喜愛。【展開】

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標(biāo)簽： 邢臺(tái)特產(chǎn)

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