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羊蝎子

羊蝎子

羊蝎子是北京市石景山區(qū)的一個傳統(tǒng)美食，做法講究，因其形狀酷似蝎子，故而俗稱羊蝎子，常可用來做火鍋清湯，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是冬天必吃的一道佳肴，具有滋陰清熱、養(yǎng)肝明目、補鈣益氣之特效，深受消費者的喜愛。

總得票

羊蝎子指數(shù)信息

產(chǎn)地：北京石景山
材料：羊大梁，麻椒，辣椒，豆豉
分類：特色菜

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寧夏十大怪菜排行榜62410/10

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