高青西紅柿是一種產于山東省高青縣的蔬菜品種。它是經過多年培育出和改良得出的結果，具有奇異的品質和口感。高青西紅柿外形豐滿，果實呈紅色，外表光滑，個頭較大。它的肉質細膩，汁水飽滿，口感酸甜適中，果肉鮮嫩多汁，十分清新爽口。