興安烤羊腿是內(nèi)蒙古興安的一道特色美食，選用新鮮上等的羊腿涂上蘸料，在經(jīng)過熏烤之后所制作完成，羊腿的肉質(zhì)也是外焦里嫩，成菜羊腿形整，顏色紅潤(rùn)，酥爛醇香，滋味鮮美，回味悠長(zhǎng)。是即營(yíng)養(yǎng)又健康的食品。