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        鐵板蟹

        鐵板蟹

        鐵板蟹是一道以蟹為主料制成的美食,是北戴河特有的一種小蟹,專門鉆在沙土里面。其肉味鮮潤,蟹黃量多,膏脂豐腴,食來沁人脾胃,含有較為豐富的營養(yǎng)成分,食用能對于人體補充能量以及提高免疫力。常見做法有紅燒、清燉等。

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        鐵板蟹指數(shù)信息
        • 產(chǎn)地:秦皇島
        • 分類:特產(chǎn)
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