羊雜碎

羊雜碎是內(nèi)蒙古大西北地區(qū)常見的傳統(tǒng)風味湯類小吃，其制作工藝講究、歷史悠久。是用羊的個個器官收拾干凈，去除雜物，將各部分內(nèi)臟反復清洗制作成就的一道美食，油而不膩，爽滑可口，色、湯、料、味俱全，冬季吃更是暖胃的作用。

總得票

羊雜碎指數(shù)信息

產(chǎn)地：內(nèi)蒙古錫林郭勒
分類：特產(chǎn)小吃

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