久久中文字幕美谷朱里,韩日毛片

NO.1
豬膽肝
熱度: 772
NO.2
紅團
熱度: 766
NO.3
海蜈蚣
熱度: 741
NO.4
安海土筍凍
熱度: 735
NO.5
寧德泡血蚶
熱度: 714
NO.6
田鼠干
熱度: 711
NO.7
醉泥螺
熱度: 693
NO.8
漳州雞仔胎
熱度: 687
NO.9
安康魚
熱度: 649
NO.10
蟛蜞醬
熱度: 628

福建十大怪菜排行榜

產(chǎn)地：福建省

推薦理由： 豬膽肝是福建特色的一道傳統(tǒng)美食，通常以豬膽和豬肝為主要原料制作而成。豬膽肝具有鮮嫩的口感和獨特的味道，被認(rèn)為是福建地區(qū)最具代表性的菜品之一。豬膽肝的特點是咬勁十足，肝味醇厚，豬膽則具有一定的苦味。這道菜色澤紅亮，香辣可口，適合搭配米飯食用。【展開】

支持

772人次已投票

查看詳情 ?

2.紅團

產(chǎn)地：福建省

推薦理由： 紅團是福建傳統(tǒng)的傳統(tǒng)糕點之一，也是福建傳統(tǒng)的年節(jié)食品。它外形圓潤，呈紅色，故而得名。紅團內(nèi)餡豐富多樣，常見的有花生餡、豆沙餡、紅糖餡等。紅團的制作非常講究，首先需要準(zhǔn)備糯米粉和紅豆沙等餡料。制作過程中，將糯米粉加入適量的水?dāng)嚢璩擅婧缓笕∫恍《蚊婧檬执瓿蓤A球狀，將餡料包裹起來，再用手輕輕揉成圓形，最后放入鍋中蒸熟即可。【展開】

支持

766人次已投票

查看詳情 ?

3.海蜈蚣

產(chǎn)地：福建省泉州市晉江市

推薦理由： 海蜈蚣是一種長相奇特的水生生物，體形像一條長長的蠕蟲，因此得名為蜈蚣。其肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，口感鮮美。制作海蜈蚣的方法多種多樣，常見的有清蒸、紅燒、燉湯等。清蒸海蜈蚣時，通常先將其清洗干凈，腌制一段時間以去腥味，然后蒸熟并加入蒜末、姜末、蔥花等調(diào)料，使其更加香氣撲鼻。紅燒海蜈蚣則是將海蜈蚣切段后入油鍋煎炒，加入醬油、料酒、糖等調(diào)味料燉煮，使其入味鮮美。燉湯海蜈蚣則是將其切碎后與其他配料一起燉煮，湯汁濃郁，營養(yǎng)豐富。【展開】

支持

741人次已投票

查看詳情 ?

4.安海土筍凍

產(chǎn)地：福建省泉州市晉江市

推薦理由： 安海土筍凍是一道具有地方特色的傳統(tǒng)凍品美食，源于福建省晉江市安海區(qū)。它以當(dāng)?shù)鬲毺氐耐凉S為主要原料制作而成。土筍是一種生長在土壤中的野生竹筍，其味道鮮美，口感爽脆。土筍凍的制作過程相對復(fù)雜，需要經(jīng)過挖掘、剝皮、切片、蒸煮、晾曬等多個工序。制作時需要選用飽滿無損的土筍，并進行徹底的清洗處理，以保證食品的質(zhì)量和衛(wèi)生安全。【展開】

支持

735人次已投票

查看詳情 ?

5.寧德泡血蚶

產(chǎn)地：福建省寧德市

推薦理由：寧德是福建省的一個地級市，也是一個美食之地。泡血蚶是寧德的一道特色美食，它由新鮮的蚶肉、蚶殼和鮮血制成。泡血蚶的特點是，蚶子鮮嫩爽口，帶有海鮮的鮮香味道，辣椒和蒜末的味道能增添一定的香氣和辣味，調(diào)味品的搭配讓整個菜品更加美味可口。它不僅適合和米飯一起享用，還可以作為小吃或下酒菜搭配啤酒等飲品食用。【展開】

支持

714人次已投票

查看詳情 ?

6.田鼠干

產(chǎn)地：福建省

推薦理由： 田鼠干是福建特產(chǎn)之一，也叫福建田鼠干肉。它是將福建當(dāng)?shù)匾吧奶锸筮M行加工制作而成的一種食品。福建田鼠干有著悠久的歷史，是福建傳統(tǒng)的特色美食之一。制作福建田鼠干的過程比較繁瑣，首先將野生田鼠進行處理，去除內(nèi)臟并清洗干凈，然后再用特殊的調(diào)料腌制一段時間，最后進行晾曬或烘烤，使其變干。經(jīng)過制作，福建田鼠干肉質(zhì)鮮嫩，口感獨特，香味濃郁。【展開】

支持

711人次已投票

查看詳情 ?

7.醉泥螺

產(chǎn)地：福建省

推薦理由： 醉泥螺是一道非常有特色的菜肴。醉泥螺由泥螺煮熟后剝殼，然后加入蔥姜蒜和特制調(diào)料一起炒制而成。這道菜的名字醉泥螺來源于螺的外表和炒制的方式。它的色澤鮮美，調(diào)料搭配合理，口感酥脆，鮮香可口。醉泥螺是福建特色小吃中的佼佼者，也是當(dāng)?shù)厝讼矏鄣拿朗持弧Ｋ且愿＝ㄌ赜械哪嗦轂橹饕巢闹谱鞫伞Ｄ嗦萑赓|(zhì)鮮嫩，富有彈性，搭配上獨特的調(diào)料和炒制技巧，使得醉泥螺的口感更加豐富多樣。【展開】

支持

693人次已投票

查看詳情 ?

8.漳州雞仔胎

產(chǎn)地：福建省漳州市

推薦理由： 雞仔胎是指福建省漳州市特色的一道傳統(tǒng)小吃。雞仔胎是一種以雞蛋為主要原料制作的糕點，外形像小雞蛋，因此得名。它的制作方法是將雞蛋打散加入糯米粉、白糖、花生等材料攪拌均勻，然后放入特制的鐵模具中烘烤。烤制完成后，雞仔胎呈金黃色，外脆內(nèi)軟，口感香甜可口，非常受當(dāng)?shù)厝说南矏邸?【展開】

支持

687人次已投票

查看詳情 ?

9.安康魚

產(chǎn)地：福建省泉州市晉江市

推薦理由： 安康魚的特點是肉質(zhì)鮮嫩，口感細(xì)膩。它的身體小巧玲瓏，外形美觀，背部呈現(xiàn)出金黃色，肚腹部呈現(xiàn)出銀白色。安康魚的味道鮮美，富有彈性，入口即化。由于其產(chǎn)地水質(zhì)清澈，環(huán)境優(yōu)美，因此安康魚的肉質(zhì)更為鮮美。安康魚適宜烹飪的方式多種多樣，可以清蒸、紅燒、燉湯等。在福建傳統(tǒng)菜肴中，安康魚被廣泛應(yīng)用于各種菜品中，如紅燒安康魚、水煮安康魚、清蒸安康魚等等。這些烹飪方式都能夠保持住魚肉的鮮嫩口感，并使其更加美味可口。【展開】

支持

649人次已投票

查看詳情 ?

10.蟛蜞醬

產(chǎn)地：福建省

推薦理由： 蟛蜞醬又稱為風(fēng)味蟛蜞醬，是福建省特色的傳統(tǒng)調(diào)味品。蟛蜞是一種海產(chǎn)品，是福建省常見的海鮮之一。蟛蜞醬由蟛蜞制成，經(jīng)過一系列的加工和發(fā)酵制成，味道鮮美獨特。蟛蜞醬的制作過程相對繁瑣，一般是先將蟛蜞煮熟，然后去殼并晾干。接著將蟛蜞放入大缸中，加入適量的鹽和細(xì)砂糖，進行腌制。腌制的時間一般為一至兩個月，期間需要不斷翻動蟛蜞，使其均勻受鹽。腌制好的蟛蜞會產(chǎn)生一種特殊的香氣，味道更加濃郁。【展開】

支持

628人次已投票

查看詳情 ?

標(biāo)簽： 福建怪菜

收藏舉報

排名規(guī)則：《福建十大怪菜》根據(jù)每個卡片的搜索指數(shù)、人氣投票進行排序，使用大數(shù)據(jù)排序，排名公正客觀！。